Vinbärskakor

Bakade vinbärskakor härom dagen och det blev mycket uppskattat av mina tre barn! Jag hade fryst ner vinbär som jag plockat i stugan i sommras. Finns kvar till fler kakor så vi har under vintern. Mamma kokade några flaskor saft på en del utav bären också och det var inte heller fy skamm! Längtar tills i vår när jag tänker på allt som våren och sommaren har att erbjuda. Vintern har inte börjat på riktigt än men jag vill ändå ha vår. ... okej lite skidåkning först och sen vår =)